電源

V850E/MA1(マイコン)のリセット期間中は消費電流はどの程度でしょうか？ リセット信号を入れ続けた場合は、HALTや STOPモードより小さいでしょうか？

いいえ、それは全くの誤解です。HALT時とほぼ同程度と考えられます。
リセット中でもクロックは発振していますし、それぞれの回路に供給されています。

V850/SB1で、電源がオフ状態で74分間の時間をカウントしようとしています。
HALTモード、IDLEモード、STOPモードの中で一番節電できるモードはどれでしょうか？

基本的に動作電流が一番小さいのは STOPモードですが、時計のカウントを行うことを考えた場合には、 サブクロック動作とサブクロックでの IDLEモードを組み合わせた方がトータルでは電流を少なくできます。